Eplucheurs N°115

Les essentiels du cuisinier : l'éplucheur 

La lame de notre éplucheur permet un épluchage rapide et efficace des légumes et fruits, sa pointe est utile pour enlever les grosseurs des pommes de terre. Le manche Azur est verni pour une bonne tolérance au lave-vaisselle.

Caractéristiques :

• Longueur lame : 6 cm
• L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
• Le charme est issu d'exploitations françaises. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.